17. 1. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si lahodné italské pesto těstoviny s ryze připravené podle tohoto jednoduchého receptu. Skvělá kombinace chutí ryze, bazalkového pesto, parmezánu a olivového oleje vás jistě nadchne. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 250g ryzích těstovin
- 1 hrst bazalkových listů
- 2 stroužky česneku
- 50g piniových oříšků
- 50g strouhaného parmazánu
- 120ml olivového oleje
- špetka soli
- špetka čerstvě mletého černého pepře
Postup
- Nastrouhejte parmazán a oloupejte česnek.
- V mixéru smíchejte bazalkové listy, olivový olej, piniové oříšky, parmazán, česnek, sůl a pepř. Mixujte dokud není všechno dobře rozmixované.
- Varit ryzí těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Poté je sceďte a nechte chvíli okapat.
- Smíchejte těstoviny s pestem a podávejte posypané trochou parmazánu a čerstvou bazalkou.
