Kari z kuřecího masa s paprikou

zdroj: Recepty 24/7

Už nikdy nepřemýšlejte nad tím, co připravit k obědu! Naše receptura na kari z kuřecího masa s paprikou vás přesvědčí, že si to zamilujete už napoprvé. Pojďte si užít chuť exotických koření a sladké papriky společně s něžným kuřecím masem. Jediné, co potřebujete, je pár jednoduchých surovin a chuť do vaření! Vyzkoušejte náš recept hned teď.

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 2 papriky (červená a zelená)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
3. Přidejte na kostičky nakrájené papriky a kari koření. Zamíchejte a osmahněte další pár minut.
4. Poté zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit asi 15 minut, dokud maso není měkké a omáčka nezhoustne.
5. Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
6. Kari z kuřecího masa s paprikou podávejte s rýží nebo naan chlebem.