Rýžová placka se špenátem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné rýžové placky se špenátem, jednoduchý a zdravý recept plný chuti. Skvělá volba pro rychlý a lehký oběd nebo večeři. Zkuste to dnes a užijte si lahodnou kombinaci rýže a špenátu!

Suroviny

• 1 hrnek vařené rýže
• 2 hrnky mletého špenátu
• 1 stroužek česneku
• 2 vejce
• 4 lžíce strouhanky
• sůl, pepř, oregano podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Ve velké míse smíchejte vařenou rýži, mletý špenát, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku a koření.
2. Směs nechte odpočinout minimálně 30 minut v chladničce.
3. Formujte z ní placky a smažte je na rozehřátém oleji dozlatova z obou stran.
4. Hotové rýžové placky podávejte s čerstvým salátem nebo jogurtem.