Kuřecí korma se šťavnatou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí kormo se šťavnatou omáčkou, která jemně obaluje křupavé kousky kuřecího masa. Tento recept je snadno připravitelný a bude určitě chutnat celé vaší rodině! Získejte inspiraci na vaření díky našemu jednoduchému receptu. Buďte kuliči a zkuste něco nového dnes!

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička mleté koriandru
• 1 lžička mletého kurkumy
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička mletého kmínu
• 200ml rajčatového protlaku
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a restujeme, dokud maso neprozraží.
3. Přidáme koriandr, kurkumu, skořici, kmín, sůl a pepř a promícháme.
4. Zalijeme rajčatovým protlakem a necháme provařit.
5. Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit do zhoustnutí omáčky.
6. Podáváme s rýží nebo indickým chlebem naan.