Ričet s rajčaty a bazalkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na tradiční českou polévku – říčet s rajčaty a bazalkou. Tato chutná kombinace rajčat, luštěnin a čerstvé bazalky vás nadchne. S naším receptem snadno připravíte zdravé a výživné jídlo, které potěší nejen chuťové buňky, ale i vaše tělo. Nechte se inspirovat a ochutnejte skvělou polévku říčet s rajčaty a bazalkou!

Suroviny

• 300g říčet
• 3 rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1 lžička černého pepře
• 1 lžička sušené bazalky
• 1 lžička cukru
• 500ml zeleninového vývaru

Postup

1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a cukrem.
3. Podlijeme zeleninovým vývarem a dusíme do změknutí rajčat.
4. Přidáme předtřenou říčet a provaříme.
5. Podáváme ozdobené nasekanou svazkem bazalky.