29. 4. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné pesto těstoviny s parmazánem a bazalkou! Tento jednoduchý a chutný recept je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd. S pestem z bazalky, parmazánem a olivovým olejem neodolá žádný milovník italské kuchyně. Získáte lahodné jídlo bohaté na chuť a vitamíny. Naše těstoviny s pestem jsou oblíbené mezi malými i velkými gurmány. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a okusíte autentický italský zážitek v každém soustu.
Suroviny
- 250 g těstovin
- 2 hrsti čerstvé bazalky
- 2 stroužky česneku
- 50 g parmazánu
- 50 g piniových oříšků
- 100 ml olivového oleje
- Soľ a mletý černý pepř podle chuti
Postup
- Na začátek uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
- Mezitím si připravte pesto. V mixéru smíchejte bazalku, olivový olej, česnek, parmazán a piniové oříšky, dokud nedostanete hladkou pastu.
- Pesto osolte a opepřete podle chuti.
- Procedějte hotové těstoviny a smíchejte je s připraveným pestem.
- Servírujte posypáno s dalším parmazánem a čerstvou bazalkou na ozdobu.
