Kuřecí cacciatore s olivami

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si chutný italský pokrm s kuřecím masem a olivami – kuřecí cacciatore s olivami je lahodná a jednoduchá večeře, která zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Sledujte náš recept a užijte si kulinářskou inspiraci z Itálie.

Suroviny:

• 4 kuřecí stehna
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400g rajčat z plechovky
• 100g černých oliv
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušeného oregana
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmažíme na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme nakrájený česnek a orestujeme ho spolu s cibulí.
3. Přidáme kuřecí stehna a opečeme je z obou stran, dokud nezezláttnou.
4. Přilijeme rajčata z plechovky, přidáme sušený oregano, sůl a pepř podle chuti.
5. Vše zalijeme trochou vody a necháme dusit asi 30 minut, dokud maso není měkké.
6. Přidáme olivy a necháme je prohřát.
7. Podáváme s rýží nebo těstovinami.