Rýžová placka s masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné a jednoduché recept na rýžovou placku s masem. Tato tradiční pokrm je ideální na rychlý oběd nebo večeři. S chutnými kousky masa a dochucovacími ingrediencemi jako česnek a koření, si tato placka získá vaše srdce i chuťové buňky. Podívejte se na náš recept a vytvořte si tento lahodný pokrm i vy doma!

Suroviny:

• 200g rýže
• 300g mletého masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl, pepř, kmín
• olej na smažení

Postup:

1. Uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
2. Na pánvi osmahněte na drobné kostičky nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
3. Přidejte maso a osmahněte dozlatova. Dochutíme solí, pepřem a kmínem.
4. Do mísy smíchejte uvařenou rýži s masovou směsí a vejcem.
5. Formujte placky a obtáhněte je ve strouhance.
6. Placky smažte na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
7. Hotové placky můžete podávat s omáčkou nebo zeleninou podle chuti.