Knedlo-zelo-vepřo-zlatá muška

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept ‍na tradiční české jídlo – ​knedlo-zelo-vepřo! Kombinace měkkých ⁤knedlíků, voňavého zelí⁤ a tučného vepřového masa ⁢vytváří lahodnou a sýtou pokrm, ⁢který si zamilujete. Zlatá muška na dodávku kyselé chuti je tím správným tajným ingrediencí pro‍ dokonalou chuťovou explozi! Sledujte náš recept a uvařte si⁤ tento tradiční pokrm již dnes.⁤

Suroviny

• 2 kila brambor
• 300g ‍mouky
• 1 vejce
• 700g vepřového masa
• 200g zelí
• 1 cibule
• 1 bobkový list
• sůl, pepř, majoránka, kmín

Postup

1. Nejprve uvařte brambory ve⁤ slupce, oloupejte je​ a rozmělněte ‌je na kaši
2. Přidejte mouku, ‍vejce a‌ sůl a vytvořte hladké těsto
3. V hrnci povařte vepřové​ maso se zelím, cibulí, ⁤bobkovým listem, solí, pepřem, majoránkou a kmínem
4. Z těsta vytvořte knedlíky a nechte je⁢ vařit ve vroucí vodě
5. Po uvaření knedlíků je dejte do mísy,⁢ přidejte na nich vepřové maso se zelím‍ a ⁢ozdobte pokrájeným pažitkem‍ nebo petrželkou