12. 6. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Pečený bob s česnekem a bylinkami je lahodný a zdravý pokrm, který okouzlí vaše chuťové buňky. Vychutnejte si jedinečnou kombinaci svěžího bobu s intenzivní chutí česneku a bylinek. Připravte si tento jednoduchý recept a udělejte si radost skvělou lahůdkou plnou vitamínů a minerálů.
Suroviny
- 400g čerstvého bobu
- 3 stroužky česneku
- Olivový olej
- Sušené bylinky podle chuti (např. tymián, rozmarýn, oregano)
- Sůl a pepř
Postup
- Nejprve předehřejeme troubu na 200°C.
- Bob očistíme a omyjeme.
- Na pekáč položíme bob a zbavíme se vláken, které jsou na něm.
- Oloupeme a nakrájíme česnek na tenké plátky.
- Přidáme česnek k bobu na pekáči.
- Po celém bobu rovnoměrně pokapeme olivovým olejem.
- Přidáme sušené bylinky, sůl a pepř podle chuti.
- Přikryjeme pekáč a pečeme v troubě asi 30-40 minut, dokud bob není měkký a lehce zhnědlý.
- Po upečení můžeme podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo.
