Punjabi tandoori kapsaři naan

zdroj: Recepty 24/7

Punjabské tandoori kapsaři naan je lahodné indické jídlo, které vám rozhodně zpříjemní vaření doma. Tento recept vás naučí, jak připravit pikantní a chutné naan chlebíčky plněné lahodnými kapsaři. Vyzkoušejte tento tradiční recept a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny:

Rýže s kari kořením

Objevte kouzlo exotických chutí s naším receptem na rýži s kari kořením! Jednoduché, rychlé a ...

• 2 šálky hladké mouky
• 1 lžička cukru
• 1 lžička soli
• 1 lžička sušeného droždí
• 1 lžíce oleje
• 1/2 šálku jogurtu
• 1/4 šálku mléka
• 1 lžička tandoori koření
• 1 stroužek česneku (nasekaný)
• 2 lžičky nasekaného koriandru (na ozdobení)

Postup:

1. V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a sušené droždí.
2. Přidejte olej, jogurt, mléko, tandoori koření a nasekaný česnek. Vypracujte hladké těsto.
3. Pokryjte těsto utěrkou a nechte ho kynout asi hodinu, dokud zdvojnásobí svůj objem.
4. Rozdělte těsto na menší kousky a vytvarujte je do placků.
5. Polejte placky vodou a posypte nasekaným koriandrem.

Rybí kari z kokosového mléka

Rybí kari z kokosového mléka je lahodné exotické jídlo plné chutí a vůní. Tento recept vás ...