Šťavnaté hovězí s bramborem a celerem je tradiční české jídlo plné chuti a vůně. Vyzkoušejte tento recept plný lahodných příchutí a užijte si skvělý oběd či večeři s celou rodinou. Sledujte krok za krokem recept a připravte si lahodné jídlo plné lásky a radosti.
Suroviny
- 500g hovězího masa na nudličky
- 4 středně velké brambory
- 1 menší celer
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- olej na smažení
- sůl, pepř, kmín, majoránka
Postup
1. Maso očistěte a nakrájejte na nudličky.
2. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostičky.
3. Celer oloupejte a nakrájejte na plátky.
4. Cibuli a česnek si najemno nasekejte.
5. Rozehřejte olej na pánvi a osmažte na něm maso společně s cibulí.
6. Přidejte brambory a celer a nechte chvíli restovat.
7. Přisypte prolisovaný česnek a opepřete, osolte a přidejte kmín a majoránku podle chuti.
8. Zamíchejte a nechte dusit pod pokličkou na mírném ohni, dokud nejsou brambory měkké.
9. Hotové jídlo podávejte s křupavým chlebem a okurkovým salátem.
