23. 4. 2026
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kari z kuřecích nožek a hrášku s exotickými kořeněnými chutěmi. Tento recept je snadný na přípravu a skvělý na oběd či večeři. Podívejte se na krok za krokem návod na vaření kari a zkuste ho sami doma!
Suroviny
- 4 kuřecí nožky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400g mraženého hrášku
- 400ml kokosového mléka
- olej, sůl, pepř
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli.
- Přidejte nakrájené kuřecí nožky a opékejte dozlatova.
- Přisypte nasekaný česnek a kari koření, osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte hrášek a zalijte kokosovým mlékem.
- Nechejte vařit do měkka kuřecího masa a dokud se omáčka nezahuťší.
- Po dochucení můžete podávat s rýží nebo naan chlebem.
