Kebab s jehněčím a chilli

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte úžasný recept na kebab s jehněčím a chilli, který okouzlí vaše chuťové buňky. Skvělá kombinace pikantního jehněčího masa a štiplavého chilli vám jistě rozproudí krev v žilách. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si doma lahodné kebaby plné exotických chutí. Tento pokrm je jako stvořený pro milovníky pikantního jídla!

Suroviny

• 500g jehněčího masa nakrájeného na plátky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule nakrájená na kostičky
• 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky
• 1 červená paprika nakrájená na plátky
• 1 zelená paprika nakrájená na plátky
• 1 červená chilli paprička nakrájená na tenké kolečka
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř podle chuti
• pita chléb
• čerstvá nasekaná petrželka na ozdobení

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte jehněčí maso a osmažte ho z obou stran dozlatova.
3. Přidejte papriky a chilli papričku a nechte krátce restovat, dokud papriky nezměknou.
4. Přidejte mletý kmín, mletou papriku, sůl a pepř a promíchejte.
5. Na pánvi nechte ještě chvilku provařit a dochuťte podle chuti.
6. Smažte pita chléb na pánvi nebo zahřejte v troubě dle návodu na obalu.
7. Smažené maso s paprikami a chilli doplňte do pita chleba a ozdobte nasekanou petrželkou.