3. 6. 2026
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodnou rajčatovou omáčku s koriandrem, která zaručeně okoření vaše oblíbená jídla. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu a přinese do vaší kuchyně exotickou vůni a chuť. Podívejte se na postup a vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 500g rajčat
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 lžička mletého koriandru
- sůl a pepř
- čerstvý koriandr
- olivový olej
Postup
- Oloupejte a nasekejte cibuli a česnek. Rajčata nakrájejte na kostičky.
- Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmažte cibuli s česnekem, dokud nezezlátnou.
- Přidejte rajčata a nechte omáčku provařit, dokud rajčata nezměknou.
- Přidejte mletý koriandr, sůl a pepř podle chuti. Dochutíme čerstvým koriandrem.
- Podávejte k těstovinám nebo jako omáčku k masu. Dobrou chuť!
