21. 5. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Zkuste připravit lahodné říze s parmezánem a rajčaty! Tento recept je skvělou kombinací křupavých kousků kuřecího masa, syrového parmezánu a osvěžujících rajčat. Skvělá volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Sledujte krok za krokem tento recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 4 kuřecí řízečky
- 50 g strouhaného parmezánu
- 4 rajčata
- 2 vajíčka
- strouhanka
- sůl, pepř, olej
Postup
- Rajčata nakrájejte na kolečka.
- Řízečky naklepeme, osolíme a opepříme.
- V misce rozklepneme vajíčka a osolíme.
- Jednotlivé řízky obalíme nejprve ve strouhance, potom ve vajíčku a nakonec ve strouhaném parmezánu.
- Na rozpálené pánvi s olejem smažíme řízky z obou stran do zlatova.
- Smažené řízky podáváme se smaženými rajčaty.
